Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz od slane bacule koja se gnječi s maslinovim uljem, krompirom i ponekad bijelim lukom. Obično se služi kao dip ili namaz na hljebu.
- Kuhinja
- Francuska (Provančalska) / Italijanska (Mediteranska)
- Porijeklo
- Mediteranski region
Tipični sastojci
- slana bacala
- krompir
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- mlijeko
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?