Kukuruzni tagliatelle s hrskavom artičokom
Tagliatelle di mais con croccante di carciofo *
€ 17
Osteria Le Colonne · Genova
Kukuruzni tagliatelle s bijelim raguom od bakalara i majčine dušice.
- Jaja
- Riba
- Kikiriki
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti26%
- Ugljikohidrati53%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tagliatelle od kukuruza poslužena s ragùom od bijelog koda i ukrašena hrskavim artičokama.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- kukuruzno brašno
- bijeli kod
- artičoka
- majčina dušica
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?