Komad ribe s začinskim biljem u korici od pinola
trancio di pescato alle erbe in crosta di pinoli
€ 25
La Cantina Clandestina · Genova
Lokalna riba pripremljena s začinskim biljem i koricom od pinola.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini37%
- Masti57%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File ribe uokviren mješavinom začinskog bilja i drobljenih pinjola, a zatim pečen u rerni ili na tavi.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- file ribe
- pinjoli
- začinsko bilje
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?