Tjestenina s grahom
PASTA E FAGIOLI
€ 10
Gastronomia ZENA · Genova
Tjestenina s grahom borlotti, krumpirom, lukom, slaninom i maslinovim uljem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini15%
- Masti29%
- Ugljikohidrati56%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta čorba sastavljena od tjestenine i borlotti graha, često začinjena svinjetinom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tjestenina
- borlotti grah
- krompir
- luk
- svinjska kožica
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Tjestenina s grahom: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Gastronomia ZENA