Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini11%
- Masti41%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanki, slani palačinka-hrana napravljena od slanutkovog brašna, vode i maslinovog ulja, obično pečena u velikom bakarnom tiganju.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurska)
Tipični sastojci
- slanutkovo brašno
- voda
- maslinovo ulje
- so
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija / Francuska
- Porijeklo
- Italija / Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Farinata: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Derby Pizzeria