Jeu de l'Arc
Ženeva · Riba i plodovi mora · €€€€ · 9 jela · CHF 17 – CHF 55
Nema odgovarajućih jela.
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Entrekot od govedine « Orlanni »
CHF 55≈ € 59.56Entrecôte de boeuf « Orlanni »Entrekot od govedine od 190g poslužen sa puterom od tartufa, salatom i tagliatellama.
Predjela Entrées
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Frikase od svježih gljiva po provansal steady (maslinovo ulje, peršin, bijeli luk, puter)
CHF 19≈ € 20.58Fricassée de champignons frais selon arrivage à la provençale (huile d'olive persil, ail, beurre) -
Cassolette od očišćenih repova gambasa na način Costas Esmeralda (maslinovo ulje, bijeli luk, ružičasti biber)
CHF 18≈ € 19.49Cassolette de queues de Gambas décortiquées à la Costas Esmeralda (huile d'olive, ail, baie rose) -
Carpaccio od jakusa uz tost i puter
CHF 21≈ € 22.74Carpaccio de St Jacques Toast et beurre -
Minestrone Royal (Soupe aux légumes et pâte feuilletée) au fumet de Truffe blanche
Glavna jela Plats
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Tagliatelle sa jakusima (maslinovo ulje, peršin, bijeli luk, pomodorini, bijelo vino)
CHF 41≈ € 44.40Tagliatelles aux St jaques (huile d'olive, persil, ail, pomodorini, vin blanc) -
Tagliatelle sa očišćenim repovima gambasa (maslinovo ulje, peršin, bijeli luk, pomodorini, bijelo vino)
CHF 38≈ € 41.15Tagliatelles aux queues de Gambas décortiquées (huile d'olive, persil, ail, pomodorini, vin blanc) -
Tagliatelle sa svježim gljivama po provansal steady (maslinovo ulje, peršin, bijeli luk, puter)
CHF 39≈ € 42.24Tagliatelles aux champignons frais selon arrivage à la provençale (huile d'olive, persil, ail, beurre) -
FR Dorade Royale grillée tagliatelles au citron et petits légumes du jour
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.