Domaći Knödel od jetre sa sosom od slanine i kupusom
HAUSGEMACHTER LEBERKNÖDEL MIT SPECKSOSSE UND KRAUT
€ 17.90
Schreiber-Heyne · Frankfurt na Majni
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini12%
- Masti63%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika knedla od jetre koja se služi uz kremasti sos od slanine i kiseli kupus.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- jetra
- prezle
- slanina
- kiseli kupus
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Austrija / Njemačka
O klasičnom jelu Leberknödel. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Austrija / Njemačka
Je li vam se svidjelo jelo?