Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini13%
- Masti38%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta, revitalizujuća juha napravljena ponovnim kuhanjem ostataka minestrone sa hljebom i maslinovim uljem.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
Tipični sastojci
- hljeb
- cannellini grah
- povrće
- maslinovo ulje
- kupus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Ribollita: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lo Scudo Ristorante Firenze