Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti61%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjeni patlidžani gdje je sredina ispražnjena i ispunjena začinjenom mješavinom mesa, a zatim skuhana u sosu.
- Kuhinja
- Turska
Tipični sastojci
- patlidžan
- mljeveno meso
- luk
- paradajz
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Turska
- Porijeklo
- Turska
Je li vam se svidjelo jelo?
KARNIYARIK: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lezzet Restaurant