营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪61%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
酿茄子，将中心掏空并填入调味肉馅，然后在酱汁中烹饪。
- 菜系
- Turkish
常见食材
- 茄子
- 肉末
- 洋葱
- 番茄
- 大蒜
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
土耳其
- 发源地
- 土耳其
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
酿茄子，将中心掏空并填入调味肉馅，然后在酱汁中烹饪。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
土耳其
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