Peking duck s palačinkama, krastavcem i mladim lukom

Peking Duck With Pancakes, Cucumber And Scallions

AED 85≈ € 20.94

Asia Tang Restaurant · Dubai

Nutritivne vrijednosti

≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g

Proteini22%
22%
Masti43%
43%
Ugljikohidrati35%
35%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Klasično kinesko jelo koje se sastoji od pečene patke koja se služi uz tanke palačinke, kriške krastavca i mladi luk.

Kuhinja: Kineska (Beijing)

Tipični sastojci

peking duck
palačinke
krastavac
mladi luk
hoisin sos

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Kina

O klasičnom jelu Pekinška patka. Lokal služi svoju verziju.

Porijeklo: Kina
Ime po: Peking

Više

Pekinška patka (kineski: 北京烤鴨 / 北京烤鸭, pinjin: běijīng kǎoyā) jedno je od najpoznatijih jela u kineskoj kuhinji. Pripremanje je vrlo složeno, pa se uglavnom priprema i konzumira u specijaliziranim restoranima.

Odlomak iz članka „Pekinška patka” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Asia Tang Restaurant