Blanirani losos: šta je i gdje ga jesti
Salmone scottato
File lososa koji je brzo skuvan na visokoj temperaturi kako bi se stvorila korica, dok unutrašnjost ostaje mekana. Često se služi uz sezonsko povrće ili lagani umak.
9 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- losos
- maslinovo ulje
- so
- naljepnica
Gdje ga jesti
Bari
- Yuzu Sushi Sake salmone scottato€ 6
- Ristorante Pizzeria Santo Stefano Salmone scottato€ 15
Palermo
- Mili Sushi Palermo SAKE SCOTTATO€ 4
Milano
- Ryu Sushi Salmone scottato€ 12
Bologna
- Toki Sushi SALMONE SCOTTATO€ 4
Costa Adeje
- Deba Sushi Lounge SEARED SALMON€ 2.60
Montpellier
- Sushi Boat Saumon Snacké あぶりしゃけ€ 5.20
Dubai
- Joe's Cafe Dubai Seared SalmonAED 217
Beč
- Mon Cher Vienna Seared Salmon€ 30
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.