Carpaccio od junetine
Carpaccio de vită
RON 140≈ € 26.17
Transylvania Steakhouse · Cluj-Napoca · 200 g + pâine prăjită
Angus carpaccio od junetine sa parmezanom, tartufima, rukolom i dresingom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 370 kcal± 15% · po porciji od oko 200 g
- Proteini34 g
- Masti26 g
- Ugljikohidrati0 g
- od čega zasićene masti
- 7.7 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0.6 g
- So
- 1.6 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 202%
- Cink 66%
- Vitamin E 43%
- Kalcij 38%
- Kalij 27%
- Folat 26%
- Vitamin C 25%
- Željezo 24%
- Vitamin A 19%
- Vitamin B1 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced raw Angus beef topped with parmesan cheese, truffles, arugula, and a dressing.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- angus beef
- parmesan
- truffles
- arugula
- olive oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od junetine: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Transylvania Steakhouse