Konfitirani batak od patke sa pireom od luka i krompirom, ljubičastim kupusom sa sušenim šljivama
Konfitált kacsacomb hagymás törtburgonyával, aszalt szilvás lilakáposztával
HUF 6,990≈ € 19.12
Pörc & Prézli Étterem · Budimpešta
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti58%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patkin but polako kuvan u vlastitoj masti, poslužen uz pire krompir i dinstani crveni kupus.
- Kuhinja
- Mađarska
Tipični sastojci
- patkin but
- krompir
- crveni kupus
- luk
- sušene šljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?