Kelinj na flamanski način
Konijn (2 billen) op z’n Vlaams
€ 38.50
Restaurant Chagall · Brugge
Kelinj sa sirupom od krušaka, crvenim lukom, slaninom, kroketicama i pire od jabuka.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti45%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zečje nogice ragu u slatkom i slanom sosu koji se obično pravi od voćnih sirupa i luka. Često se služe uz tradicionalne priloge poput kroketica i pirea od jabuka.
- Kuhinja
- Belgijska (Flamanska)
- Porijeklo
- Belgija
Tipični sastojci
- zec
- sirup od kruške
- srebrni luk
- slanina
- kroketice
- pire od jabuka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Kelinj na flamanski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant Chagall