Filet od teletine u gravlax stilu s fetom
Filet de Bœuf en Gravlax & Feta
€ 12
Hanzo Restaurant · Bordeaux
Filet od teletine u gravlax stilu s fetom i marinadom od začinskog bilja.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini30%
- Masti63%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Juneći file koji je konzerviran u soli, šećeru i začinskom bilju, obično se služi uz sir.
- Porijeklo
- Skandinavija
Tipični sastojci
- juneći file
- so
- šećer
- začinsko bilje
- feta sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?