
Filet de vită gravlax cu feta
Filet de Bœuf en Gravlax & Feta
12 EUR
Hanzo Restaurant · Bordeaux
Filet de bœuf en gravlax avec de la feta et une marinade aux herbes.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită care a fost conservat în sare, zahăr și ierburi, servit de obicei cu brânză.
- Origine
- Scandinavia
Ingrediente tipice
- filet de vită
- sare
- zahăr
- ierburi
- brânză feta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?