Dotto
Bolognese ragu sa grana sirom.
€ 6
Osteria dell'Orsa · Bologna
Bolognese ragu sa grana sirom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti44%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tostirani hljeb sa tradicionalnim Bolognese ragu sosom od mesa i rendanim grana sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- hljeb
- junetina
- svinjetina
- paradajz
- grana padano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?