Restaurante Sua San
Bilbao · Bar i pub · € · 76 jela · € 3 – € 24 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Aperitivi Aperitivos
-
Nachos
€ 9€ 10.50Nachos posluženi uz cheddar sir, guacamole i chipotle umak.
-
Nachos s humusom
€ 10Nachos con humus -
Trbušni dio crvenog tuna
€ 19€ 20.50Ventresca de Atún RojoTrbušni dio crvenog tuna poslužen uz salmorejo i ukiseljeni luk.
-
Paletilla de Jamón Ibérico de Bellota
€ 20€ 21.50Iberijska šunka od žira poslužena uz kristalni kruh. -
Cecina de León
€ 18€ 20Sušeno juneće meso iz Leóna. -
Miješane quesadille
€ 11€ 12Quesadillas MixtasQuesadille punjene šunkom, cheddar sirom i Havarti sirom.
-
Iberijske quesadille
€ 12.50€ 13.50Quesadillas ibéricas -
Stjenoviti hobotnica
€ 21€ 22.50Pulpo de rocaStjenovita hobotnica s parmentier pireom i Pimentón de la Vera paprikom.
-
Nachos con Hummus
-
Različite kroketice
€ 11.50Croquetas variadas
Slani krepi Crepes salados
-
Havarti i pečena šunka
€ 8.50Havarty+ jamón braseado -
Havarty+ jamón ibéric oHavarti sir s ibericom šunkom, tartufom i gljivama.
-
-
Špinat + Šunka + Sir
€ 11€ 12Espinacas + Jamón + QuesoŠpinat s šunkom, sirom, karameliziranim lukom i jajetom.
-
Havarti + Jamón Braseado
-
Havarti + Jamón ibérico
Havarti sir s ibericom šunkom, tartufom i gljivama.
Salate Ensaladas
-
Po vašem ukusu
€ 10€ 11€ 12.50A tu gusto -
Sua – San
€ 10€ 11€ 12.50€ 13.50 -
Avokado
€ 10€ 11€ 12.50€ 13.50Aguacate -
Fresquita
€ 10€ 11€ 12.50€ 13.50 -
Crujiente
€ 10€ 11€ 12.50 -
Losos
M € 10XL € 12.50Salmón -
Italiana
€ 10€ 11€ 13.50 -
Rucupavo
€ 10€ 11€ 13.50 -
Mozzarella
M € 11XL € 13.50 -
Garbancito
M € 11XL € 13.50 -
Veganska salata
M € 11XL € 13.50Ensalada vegana
Kreme Cremas
-
Vichyssoise
€ 8€ 8.50Hladna juha od krumpira i luka. -
Tikvice s mascarponeom
€ 8€ 8.50Calabacín Mascarpone -
Mrkva i bundeva
€ 8€ 8.50Zanahoria y calabaza -
Gazpacho
€ 8€ 8.50Hladna španjolska juha od povrća. -
Krema od gljiva
€ 8€ 8.50Crema de Hongos -
Povrće
€ 8€ 8.50Verduras -
Salmorejo
€ 8€ 8.50Hladna kremasta juha od rajčice.
Specijalni sendviči Sandwiches especiales
-
Miješani urolani sendvič
€ 6€ 6.50Enrollado Tumaca MixtoSendvič od tramezzini kruha s Havarti sirom, rajčicom i kuhanim šunkom.
-
Urolani Wasabeef
€ 8€ 8.50Enrollado Wasabeef -
Urolani Sua – San
€ 8€ 8.50Enrollado Sua – San -
Urolani losos
€ 8.50€ 9.50Enrollado Salmón -
Cesar urolani sendvič
€ 8.50€ 9.50Enrollado CésarSendvič od polar kruha s rajčicom, pečenu piletinom, salatom, slaninom, parmezanom i caesar umakom.
-
Pariski urolani sendvič
€ 8.50€ 10Enrollado ParísSendvič od polar kruha sa špinatom, brie sirom, puretinom, sušenim smokvama i Pedro Ximénez redukcijom.
-
Griz od puretine
€ 10.50€ 11.50Bocado de Pavo -
Piletina sendvič
€ 9€ 11Emparedado de Pollo -
Capresse zalogaj
€ 9.50€ 11Bocado Capresse -
Bagel Bilbao
€ 10.50€ 11.50 -
Bagel New York
€ 10.50€ 11.50 -
Bagel s lososom
€ 10.50€ 11.50Bagel de salmón -
Bagel s iberičkim tajnom
€ 10.50€ 12Bagel de Secreto ibérico
Dnevni meniji Platos del día
-
Benedikt jaja
€ 14€ 16Huevos benedictinosBenedikt jaja s opcijama piletine, lososa ili rajčice i guacamolea uz holandez umak.
-
Falafel de heura, calabacín, zanahoria, avena y humus de garbanzos (vegano)
-
Huevos a baja temperatura con jamón, champiñoes y totopos
-
Grilani goveđi file s prilogom
€ 22.50€ 24Solomillo de vaca al grill con guarnición -
Bacalao pil-pil ili bizkaina
€ 20€ 22Bacalao pil-pil o bizkaina -
Confit de pato en su jugo con verduras y reducción de frutos rojos
-
Mali lignji u tinti
€ 19€ 21Chipirones en su tinta -
Pasta con carbonara de aguacate, pesto de pistachos y huevo poché
-
Vegetarijanska lasagna Sua San
€ 14€ 15Lasaña vegetal Sua San -
Risotto od gljiva
€ 14€ 16Risotto de setas -
Risotto od špinata
€ 14€ 16Risotto de espinacas -
Falafel de heura, calabacín, zanahoria, avena y humus de garbanzos
-
Confit de pato con verduras
-
Huevos a baja temperaturaJaja na niskoj temperaturi s ibericom šunkom, gljivama i tortillama.
-
Pescado del día
Piadine Piadinas
-
Piadina s lososom
€ 13€ 14Piadina de Salmón -
Piadina s tartufom
€ 13€ 14Piadina de TrufaPiadina s tartufatom, Havarti sirom, salatom i pečenom puretinom.
-
Cesar piadina
€ 13€ 14Piadina CésarPiadina s rajčicom, pečenu piletinom, salatom, slaninom, parmezanom i caesar umakom.
Deserti Postres
-
Yogurt con Muesli y salsa de frutos rojos
-
Svježe voće
€ 3.50Fruta Fresca -
Cheesecake
€ 4Tarta de queso -
Tartas y bizcochos del día
-
Crep de Mozzarella, nueces y miel
-
Crep sa Nutellom
€ 4.50Crep de Nutella -
Crep de Dulce de Leche -
Crep de Maple Syrope
-
Garbancito
M € 10XL € 12.50 -
Veganska salata
M € 10XL € 12.50Ensalada vegana
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.