
Bakalar na Bizkaina ili Pil Pil način
Bacalao a la Bizkaina o Pil Pil
€ 24.50
Batzoki Indautxu · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini40%
- Masti51%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bakalar pripremljen ili u bogatom sosu od paprike i luka (Bizkaina) ili emulgovan sa maslinovim uljem i bijelim lukom (Pil Pil).
- Kuhinja
- Španski (Baskijski)
- Porijeklo
- Baskijska regija, Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- luk
- paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?