Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ51%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Biber ve soğanlı zengin bir sosla (Bizkaina) veya zeytinyağı ve sarımsakla emülsifiye edilerek (Pil Pil) hazırlanan morina balığı.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bask Bölgesi, İspanya
Tipik malzemeler
- morina balığı
- zeytinyağı
- sarımsak
- soğan
- biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?