Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko40%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dorsz przygotowany albo w bogatym sosie z papryki i cebuli (Bizkaina), albo emulgowany z oliwą z oliwek i czosnkiem (Pil Pil).
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kraj Baskijski)
- Pochodzenie
- Kraj Baskijski, Hiszpania
Typowe składniki
- dorsz
- oliwa z oliwek
- czosnek
- cebula
- papryka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?