Parmigiana con Insalatina
Zapečeni patlidžan s paradajzom, mozzarellom i parmezanom
€ 15.90
Trattoria Da Pizzo · Berlin
Zapečeni patlidžan s paradajzom, mozzarellom, parmezanom i salatom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini14%
- Masti61%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni slojeviti zapečeni rižot (casserole) od patlidžana, paradajz sosa i sira.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz sos
- mozzarella
- parmezan
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu parmigiana. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?