za početak plavokrilni tunid
to Start bluefin tuna
€ 19
The Catch · Berlin
Plavokrilni tunid poslužen s truffle ponzu dresingom i shiso lišćem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini44%
- Masti49%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke kriške plavokrskog tunida poslužene s ponzu sosom prožetim tartufom i listićima shiso biljke.
- Kuhinja
- Japanska (Fuzija)
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- plavokrski tunida
- truffle ponzu
- shiso
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?