antipasto di tonno rosso
to Start bluefin tuna
19 €
The Catch · Berlino
Tonno rosso servito con ponzu al tartufo e shiso.
Valori nutrizionali
180 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20 g
- Grassi10 g
- Carboidrati3 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno rosso a fette sottili servito con una salsa ponzu all'infuso di tartufo e foglie di shiso.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- ponzu al tartufo
- shiso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.