Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Domaći vol-au-vent

Domaći vol-au-vent

Huisgemaakte vol-au-vent

€ 25

Brasserie De Markt · Antwerpen

Vol-au-vent sa piletinom, piletinom velouté, šampinjonima i ćufticama.

Nutritivne vrijednosti

≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
  • Proteini15%
    15%
  • Masti55%
    55%
  • Ugljikohidrati30%
    30%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Kremasti ragu od mesa koji sadrži piletinu i meatballse u velouté sosu, poslužen u lisnatom tijestu.

Tipični sastojci

  • lisnato tijesto
  • piletina
  • gljive
  • pavlaka
  • meatballs

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Francuska

vol-au-vent
Étienne Antoine Eugène Ronjat · Public domain · Wikimedia Commons
Porijeklo
Francuska
Autor
Marie-Antoine Carême

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Brasserie De Markt