Pileći bat marinisano u kiselom mlijeku, romanesco brokoli, rabarbar vinaigrette i krem od cannellini graha
Andelår marineret i kærnemælk, romanesco, rabarber vinaigrette og creme af cannellini bønner
DKK 245≈ € 32.77
Prezzemolo · Aarhus
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti50%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pačji batak mariniran u buttermilku, poslužen uz romanesco brokoli, rhubarb vinaigrette i kremasti sos od cannellini graha.
- Kuhinja
- Moderna evropska
Tipični sastojci
- pačji batak
- buttermilk
- romanesco
- rhubarb
- cannellini grah
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?