Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi44%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà ricoperto di pangrattato o formaggio e cotto al forno su un purè di patate liscio.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- baccalà
- patate
- latte
- parmigiano
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?