Restaurant Oustau de Altea
Benidorm · International · €€€€ · 65 dishes · €4.50 – €24 · Vegetarian-friendly
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No dishes match.
Sopas
Entrantes fríos
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Atún marinado con aguacate, mango y emulsión de coco.
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Tartar de salmón con aguacate y emulsión de coco.
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Steak Tartar «Conan»
€16.75
Entrantes calientes
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Quiche de bacon estilo Lorraine.
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Caracoles gratinados «B. Bardot » a la francesa
media docena €11docena €22Caracoles gratinados con mantequilla y perejil.
Ensaladas
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Ensalada «Thor»
€9.75Ensalada de mezclum, salmón noruego y mango con salsa de yogur y finas hierbas.
Carnes
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Solomillo o entrecot de ternera con salsa de gorgonzola, mascarpone y Martini, patata gratinada y mousse de arándanos.
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Pierna de cordero lechal baja temperatura con vino de Oporto, tomillo y patata gratinada con cebolla caramelizada.
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Pechuga de pollo con verduras asadas, mango y vinagreta de miel, mostaza y balsámico.
Pescados
Vegetariano
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Risotto «Sherlock»
€17.50 -
Canelón «Lorax»
€17.50
Postres
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Charlotte de fresas y cítricos con coulis de frambuesa.
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Tarta tatin de manzana con hojaldre, caramelo y helado de vainilla.
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Crepe con azúcar
€4.50 -
Crepe de manzana flambeado al Calvados.
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Crepe Suzette
€9.25 -
Café Glacé «Clooney»
€7.50
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.