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红酒浓缩酱汁慢炖牛颊肉

红酒浓缩酱汁慢炖牛颊肉

Sporo pečeni juneći obrazi u reduciranom umaku vina

€22

Lanterna Na Dolcu · 萨格勒布

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛颊肉在浓缩葡萄酒制成的酱汁中慢炖至酥烂。

常见食材

  • 牛颊肉
  • 红葡萄酒
  • 高汤
  • 芳香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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