Guancia di manzo cotta lentamente in salsa al vino ridotta
Sporo pečeni juneći obrazi u reduciranom umaku vina
22 €
Lanterna Na Dolcu · Zagabria
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi59%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di manzo cotta lentamente fino a diventare tenera in una salsa di vino ridotto.
Ingredienti tipici
- guancia di manzo
- vino rosso
- brodo
- aromi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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