慢烤羊膝配胡萝卜红薯泥及甜菜根浓缩酱
Sporo pečena janjeća koljenica na kremi od mrkve i batata s reduciranim umakom od cikle
€28
Ježeva kućica · 萨格勒布
营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质28%
- 脂肪57%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢烤羊小腿，搭配细腻的胡萝卜红薯泥和甜菜根浓缩汁。
- 菜系
- 克罗地亚
常见食材
- 羊小腿
- 胡萝卜
- 红薯
- 甜菜根
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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