
Pulpe de miel la cuptor lent pe cremă de morcovi și cartof dulce cu sos de sfeclă redus
Sporo pečena janjeća koljenica na kremi od mrkve i batata s reduciranim umakom od cikle
28 EUR
Ježeva kućica · Zagreb
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine28%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de miel gătit lent, servit peste un piure fin de morcovi și cartofi dulci, cu o reducere de sfeclă roșie.
- Bucătărie
- Croatică
Ingrediente tipice
- picior de miel
- morcov
- cartof dulce
- sfeclă roșie
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?