土豆饼配芥末蛋黄酱和意大利猪颈肉

Rosti z majonezem chrzanowym i włoską karkówką

PLN 21≈ €4.76

Pijalni wino&bistro · 弗罗茨瓦夫 · Na początek

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克

按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。

酥脆的擦丝土豆饼，搭配意式猪颈肉和辣根蛋黄酱。

关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

瑞士

关于经典菜肴rösti。本店供应的是自家版本。

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瑞士薯饼（德语：Rösti或röschti）是瑞士的一种用马铃薯制作的食物，原本是伯恩州地区农民的早餐，但现在已经普及至世界各地。对许多瑞士人来说，瑞士薯饼是国民食物。

摘自维基百科条目《瑞士薯餅》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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