营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质7%
- 脂肪57%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以咸鲜蒜香酱烹制的茄子，通常遵循传统的中国风味。
- 菜系
- Chinese (Sichuan)
- 起源
- China
常见食材
- 茄子
- 大蒜
- 酱油
- 辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
以咸鲜蒜香酱烹制的茄子，通常遵循传统的中国风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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