大份小牛鞑靼配洋葱酱和黄油面包
Beef Tartar von Almochsen mit Zwiebelmarmelade und Butterbrot groß
€18.90
Grosses Schutzhaus Rosental · 维也纳 · groß
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成细碎的生小牛肉，搭配咸鲜的配菜。传统上与洋葱果酱和较大量面的面包一起食用。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 小牛肉
- 洋葱
- 面包
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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