Tartar di manzo di Almochsen con marmellata di cipolle e pane al burro grande
Beef Tartar von Almochsen mit Zwiebelmarmelade und Butterbrot groß
18,90 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Vienna · groß
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vitello crudo finemente tritato servito con contorni saporiti. Viene tradizionalmente abbinato alla marmellata di cipolle e a una porzione più abbondante di pane.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- vitello
- cipolla
- pane
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?