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血肠炒土豆配酸菜和辣根

血肠炒土豆配酸菜和辣根

Blunzen Gröst´l mit Sauerkraut und Kren

€14.50

Gaststätte Pistauer · 维也纳

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道丰盛的煎菜,由切丁的血肠 (Blunzen) 和土豆组成,通常搭配酸爽的酸菜和辛辣的辣根。

菜系
奥地利
起源
奥地利

常见食材

  • 血肠
  • 土豆
  • 酸菜
  • 辣根
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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