Blunzen Gröstl із квашеною капустою та хроном
Blunzen Gröst´l mit Sauerkraut und Kren
14,50 EUR
Gaststätte Pistauer · Відень
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки12%
- Жири62%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва зі смаженої на сковорідці кров'яної ковбаси (Blunzen) та картоплі, зазвичай подається з пікантною квашеною капустою та гострим хріном.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- кров'яна ковбаса
- картопля
- квашена капуста
- хрін
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?