Gröstl cu Blunzen, varză murată și hrean

Blunzen Gröst´l mit Sauerkraut und Kren

14,50 EUR

Gaststätte Pistauer · Viena

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine12%
12%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați26%
26%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare copios, prăjit în tigaie, format din cubulețe de cârnați de sânge (Blunzen) și cartofi, servit de obicei cu varză murată acrișoară și hrean picant.

Bucătărie: Austriacă
Origine: Austria

Ingrediente tipice

cârnați de sânge
cartofi
varză murată
hrean
ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Gaststätte Pistauer