营养成分
≈ 200 千卡每份约 300 克
- 蛋白质33%
- 脂肪49%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以清汤为底的汤，由鹅内脏和杂碎制成，通常配以酥脆的面包丁。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 鹅杂碎
- 高汤
- 面包丁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种以清汤为底的汤，由鹅内脏和杂碎制成，通常配以酥脆的面包丁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？