Supă de măduvă de rață
Goose giblet soup
6,50 EUR
Fischerbräu · Viena
Supă de măduvă de rață servită cu crutoane de pâine.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă limpede pe bază de supă, făcută din mărunțișe de gâscă, de obicei decorată cu crutoane de pâine crocante.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- mărunțișe de gâscă
- supă
- crutoane de pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?