Gänseleberknödelsuppe

Goose giblet soup

6,50 €

Fischerbräu · Wien

Gänseleberknödelsuppe serviert mit Brotcroutons.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß33%
33%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare Suppe auf Brühebasis aus Gänseinnereien und Geflügel, typischerweise mit knusprigen Brot-Croutons garniert.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Gänsinnereien
Brühe
Brot-Croutons

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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