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Okroschka

Okroschka

冷汤

€11.90

Batoni Restaurant · 维也纳

含有土豆、鸡蛋、鸡肉、黄瓜、洋葱、萝卜和酪乳的冷汤。

  • 蛋
  • 乳
  • 芥末

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种清爽的冷汤,由切碎的生蔬菜和肉类组成,以酪乳或开菲尔液体为基底。

菜系
俄罗斯
起源
俄罗斯

常见食材

  • 酪乳
  • 鸡肉
  • 土豆
  • 鸡蛋
  • 黄瓜
  • 萝卜
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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