
Okroszka
Okroschka
11,90 €
Batoni Restaurant · Wiedeń
Cold soup with potatoes, egg, chicken, cucumber, onion, radish, and buttermilk.
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Orzeźwiająca zimna zupa składająca się z drobno posiekanych surowych warzyw i mięsa, podawana na bazie maślanki lub kefiru.
- Kuchnia
- Rosyjska
- Pochodzenie
- Rosja
Typowe składniki
- maślanka
- kurczak
- ziemniaki
- jajko
- ogórek
- rzodkiewka
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?