Okroschka
€11,90
Batoni Restaurant · Viyana
Patates, yumurta, tavuk, salatalık, soğan, turp ve ayran ile yapılan soğuk çorba.
- Yumurta
- Süt
- Hardal
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ45%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ayran veya kefir bazlı bir sıvı içinde servis edilen, ince kıyılmış çiğ sebze ve etten oluşan ferahlatıcı bir soğuk çorba.
- Mutfak
- Rus
- Köken
- Rusya
Tipik malzemeler
- ayran
- tavuk
- patates
- yumurta
- salatalık
- turp
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?