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波兰酸汤配牛肝菌和脆肉碎泥

波兰酸汤配牛肝菌和脆肉碎泥

Żurek z borowikami i purée ze skwarkami

PLN 39≈ €8.84

Żebra i Kości · 华沙

营养成分

≈ 350 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统的发酵黑麦汤,加入了牛肝菌并配以炸猪油渣。

菜系
波兰
起源
波兰

常见食材

  • 黑麦酸面团
  • 牛肝菌
  • 猪油渣
  • 奶油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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