
Żurek cu hribi și piure cu bucățele de slănină
Żurek z borowikami i purée ze skwarkami
39 PLN≈ 8,84 EUR
Żebra i Kości · Varșovia
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară fermentată, îmbogățită cu ciuperci porcini și servită cu grăsime de porc crocantă.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- drojdie de secară
- ciuperci porcini
- grăsime de porc crocantă
- smântână
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?