营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质30%
- 脂肪60%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用低温慢煮法烹制的牛肉，以确保鲜嫩。传统上搭配香草制的 chimichurri 酱和烤蔬菜食用。
- 菜系
- 阿根廷风味（影响）
常见食材
- 牛侧腹排
- chimichurri
- 芦笋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
采用低温慢煮法烹制的牛肉，以确保鲜嫩。传统上搭配香草制的 chimichurri 酱和烤蔬菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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