Dana Flap Steak
JAUTIENOS FLAP KEPSNYS
€39
Rib Room · Vilnius
Chimichurri sosu ve közlenmiş kuşkonmaz ile sous-vide dana flap steak.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ60%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklığını sağlamak için sous-vide yöntemiyle hazırlanan bir dana eti kesimi. Geleneksel olarak ot bazlı bir chimichurri sos ve fırınlanmış sebzelerle servis edilir.
- Mutfak
- Arjantin (etkisi)
Tipik malzemeler
- dana flap steak
- chimichurri
- kuşkonmaz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?